Fin chokladkaka :)

Jag måste skärpa mig när det gäller att lägga upp kakor här på bloggen! Förlåååt... Här kommer i alla fall ett recept på en extremt enkel men ändå väldigt god chokladkaka :)



Det är en mumsig och kladdig chokladkaka som är som en kladdkaka fast liiite godare då den är bakad på riktig choklad istället för kakao. På bilden är den dekorerad med grädde, hallon och blåbär. Den tar ungefär 30 minuter att göra med tiden i ugnen inräknat. Den ska helst in i frysen när den har svalnat och så tar man fram den en stund innan den ska serveras. Men om man inte kan vänta och är suuupersugen så kan man ju äta den direkt ;)

8-10 bitar

Ingrdienser:
- 100 gram smör eller margarin
- 100 gram mörk choklad. (Jag använder marabou premium 70%)
- 2 ägg
- 2 dl socker
- 2 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1 tsk vaniljsocker

GÖR SÅ HÄR:
1. Sätt ugnen på 240 grader.
2. Smält smör och choklad tillsammans och låt svalna lite.
3. Vispa socker och ägg och häll sedan i resten av ingredienserna.
4. Häll smeten i en en form med löstagbar kant ca. 24cm i diameter. 
(Om du vill kan du smörja och bröa formen fast det behövs inte)
5. Grädda i ugnen i 6-8 minuter beroende på hur kladdig du vill ha den.
6. Låt svalna och sätt sedan in i frysen.
LÄTT SOM EN PLÄTT!

Lycka till / Tove

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0